El Centro de Desarrollo Económico Simón Ruiz, enclavado en el antiguo hospital Simón Ruiz, el edificio más grande de la villa, nace como un espacio para la creación, la innovación y el emprendimiento, en 1.500 metros cuadrados de superficie rehabilitada.

En la actualidad se ha acometido la restauración de las cubiertas del ala nororiental y la rehabilitación para uso cultural de la Iglesia de la Concepción y San Diego de Alcalá.

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